Cantina: Feine Mittag- und Abendessen für Klientinnen, Klienten und Mitarbeitende von Betula
Menüplan vom 13.07.2026 bis 17.07.2026
Montag, 13.07.2026
Blattsalat, Hackfleisch-Spies, Nudeln, Gemüse / Vegi Variante: Vegi Hack-Spiess
Blattsalat, Griechischer-Salat
Dienstag,14.07.2026
Blattsalat, Gemüse-Lasagne
Blattsalat, Blätterteig Schnecken mit Oliven-Füllung
Mittwoch, 15.07.2026
Blattsalat, Schweinsschnitzel paniert, Ofen Kartoffel, Gemüse / Vegi Variante: Vegi Schnitzel
Blattsalat, Quark-Tätschli, Kompott
Donnerstag, 16.07.20269
Blattsalat, Gurkensalat, Tomaten-Risotto
Blattsalat, Spaghetti an Pestosauce
Freitag, 17.07.2026
Blattsalat, Spätzli-Pfanne
Blattsalat, Kalte Platte
Wir verwenden immer saisonale und wenn möglich, regionale und biologische Lebensmittel. Gemüse: Familie Horat aus Lengwil Fleisch: Grösstenteils von Cornel Rimle, Hägenschwil Poulet: Zellweger Staad Fisch: Zellweger Staad (Bodensee oder Schweizer Zucht)
Menüplan vom 03.08.2026 bis 07.08.2026
Montag, 03.08.2026
Blattsalat, Spaghetti aglio e olio
Blattsalat, Melone-Gazpacho mit Feta
Dienstag,04.08.2026
Blattsalat, Ricotta-Frikadelle Spinat
Blattsalat, Zitronen-Couscous/Salat
Mittwoch, 05.08.2026
Blattsalat/Tomatensalat, Teriyaki Pouletbrust mit Ananas aus der Folie / Vegi Variante: Mit Planted Chicken
Blattsalat, Mais-Wähe
Donnerstag, 06.08.20269
Blattsalat, Gemüse-Chüechli
Blattsalat, Glasnudel-Tomaten-Salat
Freitag, 07.08.2026
Blattsalat, Forellen-Tätschli, Salzkartoffeln
Blattsalat, Kalte Platte